2016-08-09
作者：通威
豬飼料市場(chǎng)一直是各大公司競爭的重點(diǎn)，經(jīng)過(guò)30多年的發(fā)展，我國豬飼料行業(yè)從簡(jiǎn)單的小豬、中豬、大豬三個(gè)階段，發(fā)展到根據不同生長(cháng)階段、生理時(shí)期、用途及功能分類(lèi)的十幾個(gè)甚至幾十個(gè)產(chǎn)品，已形成了品種齊全、種類(lèi)繁多的飼料產(chǎn)品結構體系。在這種情況下，市場(chǎng)競爭也日益激烈。
應對市場(chǎng)競爭，今年，通威股份明確了將繼續堅持“科技服務(wù) 創(chuàng )造價(jià)值”的營(yíng)銷(xiāo)思路，該思路的核心在于要進(jìn)一步提升畜禽服務(wù)工作效率，助力市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。如何做好科技服務(wù)?如何讓科技服務(wù)創(chuàng )造價(jià)值?如何提高畜禽服務(wù)工作效率?這是通威股份畜禽研究所所長(cháng)程遠芳一直在探索、思考并推進(jìn)的工作。近年來(lái)，在程所長(cháng)的帶領(lǐng)及畜禽研究所全體同仁共同努力下，一直致力于優(yōu)化產(chǎn)品、提煉模式、升級服務(wù)工作，2016年，為促進(jìn)模式有效實(shí)施，進(jìn)一步細化了8080模式的技術(shù)要點(diǎn)，與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部聯(lián)合推出了通威“七天大勝”模式，實(shí)現了產(chǎn)品和服務(wù)的落地，取得了良好效果，在市場(chǎng)上引起了熱烈反響。
通威股份畜禽研究所所長(cháng)程遠芳
優(yōu)化產(chǎn)品 尋求差異化競爭
今年1月13日-14日，通威股份畜禽服務(wù)體系培訓會(huì )在總部順利召開(kāi)。此次培訓會(huì )緊緊圍繞“科技服務(wù)，創(chuàng )造價(jià)值”主題，明確畜禽服務(wù)工作定位、內容及2016年服務(wù)工作重點(diǎn)：深入細化8080模式技術(shù)要點(diǎn)，聚焦核心產(chǎn)品的宣傳推廣。會(huì )上，通威股份營(yíng)銷(xiāo)副總監幸鵬再次強調了“科技營(yíng)銷(xiāo)，創(chuàng )造價(jià)值”的重要性，并希望通威股份畜禽料銷(xiāo)量未來(lái)五年再上一個(gè)臺階?！?lsquo;科技營(yíng)銷(xiāo)，創(chuàng )造價(jià)值’對我們畜禽研究所的工作提出了很高的要求?！背趟L(cháng)告訴記者，“科技營(yíng)銷(xiāo)，創(chuàng )造價(jià)值”中的“科技”具體體現在三個(gè)方面：產(chǎn)品更高效、模式更先進(jìn)、服務(wù)更專(zhuān)業(yè)。在不斷優(yōu)化產(chǎn)品上，畜禽研究所作為畜禽板塊的技術(shù)牽頭部門(mén)，一直走在創(chuàng )新的前沿，通過(guò)基礎研發(fā)去實(shí)現產(chǎn)品的性?xún)r(jià)比，通過(guò)對原料來(lái)源及質(zhì)量控制、生產(chǎn)過(guò)程和成品質(zhì)量控制確保產(chǎn)品的穩定性，通過(guò)引導、規范養殖過(guò)程實(shí)現產(chǎn)品的有效性。
除了不斷優(yōu)化產(chǎn)品，近年來(lái)，程所長(cháng)和畜禽研究所一直致力于讓通威的養殖模式更先進(jìn)、服務(wù)更專(zhuān)業(yè)?！霸谌缃窦ち业氖袌?chǎng)競爭中，只靠產(chǎn)品根本無(wú)法贏(yíng)得市場(chǎng)?！背趟L(cháng)坦言道，豬飼料無(wú)法和手機、電腦等“高精尖”的電子產(chǎn)品相比，通常是由蛋白質(zhì)飼料、能量飼料、粗飼料等和飼料添加劑組成，制作工藝相對簡(jiǎn)單，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重，生產(chǎn)廠(chǎng)家間的差異化競爭主要在模式和服務(wù)上?！昂?jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是同樣飼料，用誰(shuí)的方法喂出來(lái)，養殖戶(hù)的豬長(cháng)得更好?！?/p>
從6615養豬模式的成型，逐步升級到8080模式，再從8080模式中細化出“7天大勝”，畜禽研究所不斷在優(yōu)化模式和服務(wù)。程所長(cháng)表示，當下畜禽研究所的工作重心就是在服務(wù)上，通過(guò)專(zhuān)業(yè)化服務(wù)，良好的養殖模式，讓客戶(hù)的養殖效益越來(lái)越好，從而真正實(shí)現“科技服務(wù)，創(chuàng )造價(jià)值”的目的。
探索創(chuàng )新 推動(dòng)模式升級
2012年，通威畜禽研究所推出生豬6615飼喂模式，強調母豬和乳仔豬營(yíng)養，重視養豬全程性?xún)r(jià)比。通過(guò)該模式，在合理的飼養管理前提下，眾多養殖戶(hù)實(shí)證數據顯示，飼料效果在當時(shí)處于行業(yè)中一流水平，符合通威豬料全程性?xún)r(jià)比優(yōu)的訴求?！暗?615模式僅僅只是飼喂模式，并不是養殖模式，養殖模式要更為全面，它要求同樣產(chǎn)品、同樣環(huán)節下，通過(guò)養殖環(huán)境改善、管理水平提升、養殖過(guò)程的優(yōu)化進(jìn)一步提升養殖效益?！背趟L(cháng)告訴記者，正是基于提升養殖服務(wù)的考慮，2014年8080技術(shù)應運而生，并逐步開(kāi)始推廣。8080技術(shù)聚焦生豬母仔豬環(huán)節，是通威6615養殖模式的升華和提煉，是6615的核心組成部分，是實(shí)現飼料全程性?xún)r(jià)比更優(yōu)和幫助養殖戶(hù)實(shí)現降低養殖成本的重要舉措。
據程所長(cháng)介紹，該模式全面融合種豬、乳豬、保育三個(gè)階段的核心技術(shù)，除了系統營(yíng)養外，進(jìn)一步強調“飼料之外下功夫”，通過(guò)配套養殖設施完善和養殖生產(chǎn)參數優(yōu)化，為動(dòng)物提供舒適環(huán)境，減少應激，解決腸道健康問(wèn)題，使營(yíng)養得到充分吸收，生長(cháng)潛力得到充分發(fā)揮，從而綜合性地提升養殖效果和效益。2015年初，畜禽所啟動(dòng)了8080技術(shù)集成方案的整合，總結了前幾年的研究成果，以及養殖實(shí)踐中的很多優(yōu)秀養殖經(jīng)驗，同時(shí)也囊括了通威豬料市場(chǎng)、服務(wù)的經(jīng)驗集成?！?080模式已經(jīng)在100戶(hù)養殖戶(hù)中進(jìn)行了實(shí)踐，通過(guò)溫度、飲水控制以及各階段管理強化，達到了預期效果，養殖戶(hù)普遍反映對效果感到滿(mǎn)意?！背趟L(cháng)表示，在自己看來(lái)8080是當前最佳的養殖模式，但是在實(shí)際推廣中確實(shí)存在一些問(wèn)題。比如，要達到最加最佳效果，需要養殖戶(hù)增加設施，對豬場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行改造，短期來(lái)看會(huì )增加養殖成本，很多養殖戶(hù)在思想上接受不了;其次，8080模式周期較長(cháng)，接近100天，與營(yíng)銷(xiāo)結合有一定難度。
基于營(yíng)銷(xiāo)的考慮，畜禽研究所進(jìn)一步拆解8080模式，聚焦其中關(guān)鍵環(huán)節，將注意力放到了斷奶后一周，針對斷奶應激大、掉膘比例高的現狀，提出了“7天大勝”模式。程所長(cháng)告訴記者，相對8080模式，“7天大勝”是其中一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，抓住這個(gè)點(diǎn)做好配套服務(wù)、開(kāi)發(fā)相應動(dòng)保產(chǎn)品可以達到很好效果。因此畜禽研究所聯(lián)合合作單位，針對“七天大勝”開(kāi)發(fā)了“旺仔寶”、“護暢寶”等系列產(chǎn)品。
“直接來(lái)說(shuō)，‘旺仔寶’就是豬奶粉，能為斷奶后的乳豬提供必備的營(yíng)養，讓它能快速、健康的成長(cháng)?！背趟L(cháng)表示，通過(guò)“旺仔寶”產(chǎn)品和通威專(zhuān)業(yè)服務(wù)，“7天大勝”取得了良好效果，得到了養殖戶(hù)一致認可。
注重培訓 打造一流服務(wù)團隊
雖然“7天大勝”市場(chǎng)效果反響不錯，但是在程所長(cháng)心中，“7天大勝”只是一個(gè)階段，8080才是一個(gè)完整的模式。而這個(gè)完整模式才是未來(lái)的核心競爭力，這個(gè)模式的推動(dòng)才是真正的專(zhuān)業(yè)服務(wù)。程所長(cháng)告訴記者，隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展，養豬的散戶(hù)會(huì )逐漸被淘汰，擁有幾百頭甚至上千頭豬的大養殖戶(hù)才能留下來(lái)，開(kāi)發(fā)規?；i場(chǎng)市場(chǎng)是未來(lái)競爭的關(guān)鍵。要贏(yíng)得大養殖戶(hù)，關(guān)鍵看誰(shuí)能為他們提供一套完整、高效的養殖模式。按照程所長(cháng)的設想，未來(lái)要在各分、子公司建設像汽車(chē)4S店一樣的8080模式示范豬場(chǎng)，以專(zhuān)業(yè)化的豬場(chǎng)設施、看得見(jiàn)的養殖效果贏(yíng)得市場(chǎng)，贏(yíng)得養殖戶(hù)的信任。
要做到這一點(diǎn)，除了需要不斷探索、繼續優(yōu)化現有養殖和服務(wù)模式外，還需進(jìn)一步打造服務(wù)團隊。程所長(cháng)表示，8080模式包含了豬產(chǎn)前、產(chǎn)后80天所有重要環(huán)節，內容很多，需要服務(wù)團隊、業(yè)務(wù)員掌握的要點(diǎn)很多。目前，我們要求一線(xiàn)業(yè)務(wù)員、服務(wù)人員起碼掌握乳豬斷奶一周的技術(shù)要點(diǎn)，這也是“7天大勝”要求的技術(shù)要點(diǎn)。然后，希望一線(xiàn)業(yè)務(wù)員、服務(wù)人員通過(guò)一兩年來(lái)學(xué)習兩周的技術(shù)要點(diǎn)，即豬斷奶一周產(chǎn)后一周的要點(diǎn)。最后的目標是讓業(yè)務(wù)員、服務(wù)人員能完全掌握三周，即豬斷奶一周、產(chǎn)后一周、配種前一周的要點(diǎn)?！叭绻覀円痪€(xiàn)的服務(wù)人員都能掌握這些技術(shù)要點(diǎn)，然后通過(guò)分級培養，讓一線(xiàn)人員一帶二，二帶四。這樣，我們可以打造出一流的服務(wù)團隊，對8080模式全面推廣將有著(zhù)極大的幫助?！背趟L(cháng)表示，畜禽研究所也會(huì )為一線(xiàn)業(yè)務(wù)員、服務(wù)人員提供培訓服務(wù)、指導，幫助他們掌握重要的技術(shù)要點(diǎn)。
程所長(cháng)希望，通過(guò)內外兼修，內抓質(zhì)量，加強產(chǎn)品管理，保障產(chǎn)品質(zhì)量，提高產(chǎn)品性?xún)r(jià)比;外抓服務(wù)，做到模式更先進(jìn)、服務(wù)更專(zhuān)業(yè)。從而實(shí)現畜禽料銷(xiāo)量未來(lái)五年再上一個(gè)臺階的目標。